秋分至,豐收忙!托里縣邀你共賞好“豐”光
當秋分的風吹黃稻田、染紅果實,一年一度的中國農民豐收節如約而至。這是專屬于億萬農民的節日,更是一場全民共享的豐收盛宴。
托里的豐收從不止于“好看”,更有實打實的“硬核”底氣——琥珀黃的塔爾米飄著米香,燦爛的向日葵追著太陽,翠綠的青貯堆成小山……這些“寶貝”是草原田野里的豐收勛章!
豐收是“焦糖棕”的
托里縣的葵花田里,藏著“焦糖棕”的驚喜。圓盤狀的葵花盤上,密密麻麻擠滿了葵花籽。農戶們戴著草帽,先割下葵花盤,再用機器剝離籽實,晾曬后的葵花籽無論是直接嗑食,還是榨成香油,都帶著陽光曬過的醇厚香味。


豐收是“琥珀黃”的
托里的塔爾米是豐收季里最“溫潤”的黃色。塔爾米田里,沉甸甸的穗子壓彎了稈。收割后的塔爾米曬干、脫粒,煮成粥時滿屋子都是米香,一口下去軟糯香甜,是托里人最愛的家常味道。


豐收是“翡翠綠”的
托里的草原邊,青貯玉米正迎來“綠色豐收”。翠綠的青貯玉米被收割機切碎、裝袋、壓實,堆成一座座綠色的“小山”。這些“翡翠綠”的青貯,是牛羊冬天的“營養餐”,抓一把聞一聞,滿是青草的清香,看著青貯堆,牧民們就盼著牛羊能在冬天長得更壯實。


豐收是“石榴紅”的
田間地頭掛滿了“石榴紅”的驚喜。紅彤彤的西紅柿飽滿圓潤,無論是生吃解渴,還是炒菜入餡,都是托里人豐收季里最鮮活的滋味。


豐收是“火焰紅”的
細長的線椒、飽滿的菜椒,紅得熱烈、艷得奪目。農戶們將采摘的辣椒串成串,掛在屋檐下晾曬,風一吹,一串串“火焰紅”輕輕晃動,不僅是冬日調味的佳品,更成了農舍里一道喜慶的豐收風景。


托里的“各色豐收”,是土地的饋贈,更是托里人勤勞的結果。這個秋天,無論是糧倉里的玉米、餐桌上的塔爾米,還是花田里的向日葵、草原邊的青貯,都在訴說著托里豐收的踏實與幸福?。ㄍ欣锟h融媒體中心)






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