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    創意市集為什么那么火

    2025-05-08 16:35:04

    來源: 山西日報

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    隨著互聯網和自媒體的發展,自帶“年輕屬性”的創意市集變得更加豐富多彩。在我國許多城市,創意市集如今已衍生出上百種業態,包含美食、文創、零售以及娛樂等消費品類。

    近年來,太原的創意市集呈現出蓬勃發展的態勢。每到周末或節假日,各式各樣的創意市集遍布城市的大小角落,為年輕人就業創業提供了新途徑。其中,小店商圈開展的創意市集吸引了不少客流,引人關注。

    社交:誰在逛市集?

    “我就是大家常說的‘面包腦袋’,一直想嘗遍不同面包店的特色產品?!边^去,太原的面包店位置較分散,集中購買不方便,一直不能讓李玥“盡興”。

    3月20日至30日,天美新天地購物中心啟動春日面包主題市集,精選20家品質高、味道好的面包房參與,制作的面包剛一出爐便被搶購一空?!霸诿姘屑?,只需花很小的成本就能吃到更多的面包,這感覺太棒了!”李玥開心地說。

    如果把市集當作普通地攤,就失去了市集的靈魂——社交屬性。像李玥一樣,越來越多的太原年輕人喜歡在閑暇之余逛逛各類市集,除了購買一些吃喝和有趣的物件,在市集上拍照、分享、交流,成了他們展示自我和社交的方式。

    范榮欣已經從事市集“營業”快一年了,他認為這種擺攤,賺錢不是重點,交朋友才是。遇到聊得來的顧客,范榮欣不僅會贈送小禮品,還會留下聯系方式?!坝行┤藭臀姨接懖煌У膴W秘,有些人會喜歡我攤位的布置?!痹谒磥?,陌生人的認可會帶來別樣的成就感。

    記者觀察到,在售賣的過程中,詢價、砍價一問一答,商戶和買家共同構建了一個沉浸式體驗的場景。不少年輕攤主表示,市集的價值在于積累垂直客戶流量,認識更多的同行和主辦方,為品牌推廣和市場拓展積累資源,并碰撞出新的創意。

    為了讓消費者更能沉浸其中,市集還設置攤位集章、打卡等環節,逛集結束可換取大禮包和文創周邊,這也進一步推動了它的火爆。

    消費:市集淘什么?

    不久前的一個周末,茂業天地內20余個攤位前排起長隊。賣鉤織手作的,賣香薰飾品的,賣特色文創產品的……組成了以“春趣生活節”為主題的文創市集。

    見到攤主王彥喃時,她正在為剛付款的顧客打包?!斑@是你第幾次來市集擺攤了?”她想了想,“十幾次肯定有了?!?/p>

    王彥喃的攤位比吃飯的桌子大不了多少,數十種大大小小精致的飾品擺滿一桌。擺攤不到20分鐘,王彥喃便成交3單,“今天沒準能上千?!?/p>

    年輕人愛逛市集的出發點是想著去打卡最新鮮的東西。大三學生徐敏很清楚自己的需求,“我算是個‘難搞’的年輕人,比如買項鏈,我就想要比較個性化的,普通的店鋪滿足不了我?!比缃袷屑闪藙撘獾牟咴吹?,無論是標本、鉤織、徽章等小眾愛好者,還是非遺代表性傳承人、文創設計者,他們將愛好物化,結合審美與巧思,讓商品變得精致化、定制化。

    “市集的收入如何?”這是王彥喃常被問到的問題。

    “商戶的活躍度、主辦方的影響力、商品的獨特性都會影響銷量?!彼o記者算了一筆賬:市集每天的攤位費一般在50元至100元,平時一天能賣300元左右,周六日人流量大,營業額能突破1000元。

    王彥喃在下元商貿城有一家固定的門店,“一直都是吳總帶著我們跑市集,朋友圈100多人都是市集上認識的,現在都是我們門店的老顧客了?!?/p>

    王彥喃口中的“吳總”是山西南北市集商業管理有限公司的負責人吳振一,曾策劃過咖啡市集、稻田音樂節美食市集、文創市集等主題市集以及不少綜合市集。

    關于激發消費者的購物欲,吳振一認為,現在年輕人對審美和內容消費十分看重,市集中的商品多注重手工制作和原創設計,人們可以在市集中淘到獨一無二的物品,這種發現的樂趣滿足了大家對新鮮事物的好奇和探索欲。年輕人喜歡逛手作攤位,因為每個小物件都不是輕易能從其他途徑購入的?!熬拖耖_盲盒一樣,可以淘到不少有意思的小物件?!?/p>

    文化:為什么愛市集?

    相比實體店和線上店鋪,創意市集的競爭力在哪里?

    文化,還是文化。市集提供的是一種文化交流和藝術展示的平臺。學練八段錦、品嘗中藥茶飲、制作艾草養生槌……4月初,小店區首屆城市養生文化進商圈暨中醫藥文化宣傳周活動“醒春市集”熱鬧舉行,吸引了不少市民打卡?;顒蝇F場設置了5個功能區,其中能量補給站(養生服務體驗區)里,十二時辰主題理療艙提供辰時頭療、午時肩頸護理、戌時足浴等特色服務,VR經絡漫游能直觀看到氣血流動,聲音療愈艙帶來獨特的編鐘頻率共振體驗,還有限時免費艾灸、肩頸推拿等“快閃”理療,為市民帶來新奇的中醫藥文化體驗。

    太原廣譽遠中醫門診部現場提供看診、手工制作服務。外賣小哥王大虎正在排隊等待看診,他告訴記者,工作后整個人都呈現一種亞健康狀態,在市集體驗了一系列養生項目后,身體和心情都很舒暢,對中醫文化也有了更深的認識。

    小店區商圈管委會負責人趙玉霞表示,中醫藥文化進商圈,既可以通過文商旅展示聯合促消費,又能弘揚傳統中醫藥文化?;顒又铝τ趯鹘y養生智慧巧妙融入商圈這一充滿活力的消費場景中,讓優質的健康服務真正走進百姓生活。

    市集是擺攤,但賣的不是地攤貨。趕文化市集,還可以購買裝幀精美的文學經典、可愛靈動的手工藝品,品嘗風味各異的地方美食,既滿足了人們對新奇體驗的追求,也讓傳統文化在新業態、新場景中煥發出新的活力,推動文化創新發展。

    傳統市集多是由于交通便利,居民出于交換需求,自發形成;而當下的創意市集,更多有著現實發展的意義。采訪過程中,我們遇到求新求變的非遺代表性傳承人、經歷挫折再出發的創業青年……那些站在攤位前后的年輕人,正支撐著市集這一消費模式走向大眾,成為城市不可或缺的一抹色彩。

    【責任編輯:沈曄】
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